ドラゴンフルーツの食べ方・その①

ドラゴンフルーツは食物繊維が多く
ダイエット効果や便秘改善によいと言われています。

ゼリー等に加工して食べることが多いですが
ここでは簡単にできるシンプルな食べ方を紹介します。

ドラゴンフルーツ（赤）

いちじくに似た味だと言われています。

服につくと落ちにくい真っ赤な果汁には注意です。

白よりは甘みがあります。

ドラゴンフルーツ（白）

食感はキウィで味は梨に近い感じです。

糖度の割にはさっぱりした味わいのドラゴンフルーツ白です。

ドラゴンフルーツ（黄色）

実が小さく収穫量が少ないため販売用ではなく主に自家消費用に畑の片隅や庭先などで栽培されています。

枝だけではなく実にも長いトゲがあるのがあるので収穫時に注意が必要です。

ゴールデンドラゴンフルーツ

ドラゴンフルーツ黄色と違い通常サイズの黄色いドラゴンフルーツです。

★　カットして食べる　★

	一番シンプルな食べ方です。ドラゴンフルーツを包丁で四等分にカットします。
	四等分にカットしたドラゴンフルーツをフォークやスプーンですくって食べます。白は味が薄いのでシークヮーサーなどの柑橘類をかけて食べるのもオススメです。