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合わせ調味料を覚えておこう

僕らのサバイバルキャンプのルールでは食料はお米以外は持参禁止ですが 調味料は好きなだけ持参オッケーとしています。 油と醤油さえあれば刺身と唐揚げで十分お腹は満たされますが 色々な種類の魚が釣れるサバイバルキャンプではその魚にあった調理法を楽しみたいものです。 そこで食事を楽しむためにも合わせ調味料をできるだけ覚えておきます。 合わせ調味料を覚えておくと刺身や揚げ物以外にも煮つけやマース煮、巣味噌和えやタレ等々料理の幅が広がり サバイバルキャンプの一時の安らぎ食事タイムが豪華なディナーへと変わっていきます。 ↓三枚におろした真ん中部分で煮付け ↓魚ハンバーグの三杯酢かけと味噌和え

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