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食える野草を知っておく

サバイバルキャンプでは魚がメインの食材になります。 基本２泊３日の短期間だと釣った魚だけでも食材に困ることはありません。 ですが、食材が魚だけだとただの釣りキャンプになってしまいます。 皆仕事を休み（無断欠勤じゃないよ）参加しているのでどうしても短期間のキャンプになってしまいますが 気持ちは長期のサバイバルキャンプのつもりでやっています。 長期ということは体の栄養バランスのことを考えると魚以外の食材も調達しなければいけません。 魚意外と考えるとてっとり早く手に入れられる食材は野草です。 肉は難しいにしろ野草は意外と簡単に手に入るものです。 ◆野菜を調達する 野菜を調達すると言っても人様の畑から盗んではダメです。 それは犯罪です。 注意深く探してみるとお店で売られているような野菜が自生していることがあります。 パパイヤは鳥が実を食べ糞をして、その糞に混ざった種が発芽し 実を着けるまで生長している木がけっこうあったりします。 ツルムラサキやしまなーも見つけやすいです。 　　　 ◆野草を調達する 野草は簡単に見つかります。 天ぷらにして塩や醤油をかけて食べれば美味しくいただけます。 フーチバー（ヨモギ）は魚汁のトッピングにすごくあいます。 　　　 地域によって生えている野草の種類は違ってきます。 本やネット、できれば野草に詳しい人から直接習って食べられる野草を教えてもらいましょう。

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