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野菜・果物収穫日記 2010 パート1


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チンゲンサイ・レタス・ブロッコリー・ジャガイモ・ヤングコーン・
春菊・ホウレン草・ミニトマト・パパイヤ・にんにく・ジャガイモ・
インゲン・たまねぎ・白甘藷シモン一号・紅ジャガイモを収穫したよ


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スイートコーン・ミニトマト・レタス・エダマメ・バナナピーマンを収穫したよ。


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野菜・果物収穫日記2008
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4月18日 丸オクラを収穫!

まだまだ数は少ないけど1月に種を蒔き育て始めた丸オクラを収穫しました。

角オクラなら固くて食べられないくらい大きくなったものでも
丸オクラなら柔らかくて美味しく食べることができるよ。
クックパッドで調べたオクラレシピで美味しくいただきました。

これからはオクラと言えば丸オクラの時代になってくるかもね。







4月16日 三尺バナナとニンジンを収穫!

三尺バナナは市場へ出荷することも出来るんだけど
儲けがあまりないから熟させて自分で食うよ。

ニンジンは適当に種をばら蒔いてほおっておいたらプロ並の出来栄えになっちまった。
来年から大量にニンジンを栽培しようかと考えたけど
これまた三尺バナナ同様あまり儲けがなさそうだから・・・やめておこう。
ニンジンシリシリーにして食べようね。



ピーターコーン ニンジン 大根を収穫

うちなータマネギを収穫

3月21日 スイートコーン、ニンジン、
大根、タマネギを収穫!


スイートコーンは小ぶりで実のつきが悪いけど味は抜群!
ニンジンも大根も小さいさー
ほったらかし栽培だったからしかたないよね。
新タマネギはたくさん収穫できそうだ。
軟らかくておいしいよ。



味いちばん紫 冬自慢 ジャンボキャベツ

味いちばん紫

ジャンボキャベツ

大根 冬自慢

3月15日 味いちばん紫、冬自慢、
ジャンボキャベツを収穫!


仲間と家庭菜園で育てていた野菜を収穫しました。

どれも大きく育っています。
特にキャベツは「ジャンボキャベツ」だけあって大きすぎ><
収穫後に自宅で保存するには不便な大きさです。
ジャンボサイズは販売用よりも家庭菜園で育てるくらいが丁度いいかもです。



サツマイモ

2月25日 サツマイモを収穫!

具志頭の畑で育てたサツマイモを収穫しました。

根野菜にあっている土で育てたのでおいしいサツマイモになりました。
直売所へ出荷、余った分はレンジでチン!
おやつで美味しく頂いています。



ミニ白菜 黄味小町 等

馬鈴薯 ジャガイモ

レタス

1月31日 ホウレン草・チンゲンサイ・中葉春菊
大根・白菜・玉レタス・ジャガイモを収穫!


全部で8種類の野菜を収穫しました。

大根2種類(冬自慢・味いちばん紫)・ミニ白菜(黄味小町)ホウレン草・中葉春菊
チンゲンサイ・ジャガイモ・玉レタスの8種類だ。

大根と白菜は鍋をするために収穫時期よりまだ早いけど強引に収穫したよ。

巻くか巻かないか心配だったミニ白菜が順調に育っている事は嬉しいかぎりだ。



ホウレン草・チンゲンサイ・玉レタス・ラディッシュ

1月17日 ホウレン草・チンゲンサイ
玉レタス・ラディッシュを収穫!


仲間と家庭菜園で育てていた野菜を収穫しました。

ホウレン草とチンゲンサイと玉レタスとラディッシュです。

3家族で分けたけどまだまだたくさん収穫できるよ。
これから毎週日曜日は野菜の収穫日になりそうだ。



ジャガイモ収穫

1月3日 ジャガイモを収穫!

10月中旬に種芋を植え付けたジャガイモをどれだけ生長しているか確認するため
少しだけ試しに掘り起こしてみました。

大きさは1個200g、いい感じに育っています。

残りは1ヶ月後、葉が黄色くなるのを待って市場へ出荷します。