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| 沖縄の野菜の種まき表 |
沖縄での野菜の種の蒔き時を表にしてみました。
本土とは気候が違うため沖縄の気候にあった種まきの時期があります。
タマネギのようにネット等で本土から取寄せた種は沖縄の気候では育ちにくいということもあるので
種や苗の購入はなるべく近くの種苗店などで購入しよう。
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| 葉 野 菜 |
| 種 類 |
種まき時期 |
| キャベツ |
９月〜３月 １５℃〜２０℃ |
| カリフラワー |
９月〜１２月 １５℃〜２０℃ |
| コマツナ |
周年 １５℃〜３３℃ |
| レタス |
８月〜２月 １８℃〜２０℃ |
| シュンギク |
１０月〜１月 １５℃〜２０℃ |
| 小ネギ |
周年 １５℃〜２０℃ |
| サラダナ |
周年 １５℃〜２０℃ |
| カラシナ |
周年 １５℃〜２５℃ |
| シソ |
８月〜９月 ２月〜３月 ２２℃前後 |
| アスパラガス |
２月〜１０月 ２５℃〜３０℃ |
| ヨモギ |
周年 |
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| 種 類 |
種まき時期 |
| ブロッコリー |
８月〜１２月 ２５℃前後 |
| 白菜 |
９月〜２月 １５℃〜２０℃ |
| チンゲンサイ |
周年 ２０℃〜２５℃ |
| ホウレン草 |
９月〜４月 １５℃〜２０℃ |
| ニラ |
７月〜９月 ２０℃〜２５℃ |
| ワケギ |
周年 |
| モロヘイヤ |
３月〜４月 ２５℃〜４０℃ |
| エンサイ |
３月〜５月 ２０℃〜２５℃ |
| ミズナ |
周年 １５℃〜２５℃ |
| フダンソウ |
２月〜１０月 ２５℃前後 |
| セルリー |
８月〜１０月 １５℃〜２０℃ |
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| 果 菜 |
| オクラ |
２月〜４月 ２５℃〜３０℃ |
| トマト |
8〜10・2〜3月 ２５℃〜３０℃ |
| ナス |
7〜9・１月 ２５℃〜３５℃ |
| カボチャ |
９月〜２月 ２５℃〜３０℃ |
| ピーマン |
7〜12・2〜3月 ３０℃〜３３℃ |
| キュウリ |
2〜5・8〜9月 ２５℃〜２８℃ |
| メロン |
２月〜３月 ２８℃〜３０℃ |
| スイカ |
２月〜５月 ３０℃〜３３℃ |
| 冬瓜 |
１２月〜４月 ２５℃〜３０℃ |
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| シシトウガラシ |
１月〜３月 ２８℃〜３０℃ |
| スィートコーン |
１０月〜２月 ３０℃〜３５℃ |
| エダマメ |
２月〜３月 ３０℃〜３５℃ |
| サヤインゲン |
９月〜２月 ２０℃〜３０℃ |
| シカクマメ |
３月〜４月 ２０℃ |
| ササゲ |
3〜5・４月・８月 ２５℃〜３０℃ |
| ゴーヤー |
１月〜４月 ２５℃〜３０℃ |
| ヘチマ |
２月〜３月 ２５℃〜２８℃ |
| パパイヤ |
３月〜１０月 ２５℃〜３０℃ |
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| 根 茎 |
| ダイコン |
8〜12・3〜5月 １５℃〜３０℃ |
| ニンジン |
9〜11・2〜3月 １５℃〜３０℃ |
| 島ニンジン |
７月〜９月 １５℃〜２５℃ |
| バレイショ |
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| カンショ |
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| タマネギ |
９月〜１０月 １５℃〜２５℃ |
| ニンニク |
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| ラッキョウ |
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