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 ２月２８日（月） 休みたい・・・今日は真夏のような日差しの暑さだね。 庭の桜の木も青々と葉が茂っています。 朝晩野菜の出荷に追われてマンゴーの世話が・・・ まだ第二マンゴーハウスはビニールを張っていないよ＞＜ 重い大根や白菜ばっかり運んでいたから体のいたる所が痛くなってきた(T_T) 近いうち居酒屋にビールでも飲みに行って下げ気味の気持ちをリセットしたいさー |
 ２月２７日（日） のち 売れ残った野菜で売れ残った野菜を使ってカレーを作った。 大根と白菜がメインの野菜たっぷりカレーだ。 大根はまあまあ売れるので大丈夫だと思うけど 山ほど余るであろう白菜を今後どうやって処分するか悩むところだ。 |
 ２月２６日（土） 夜から ポット５０００個オクラの苗作り用に注文しておいたポット５０００個が届いた。 新しく農地を見つけることができず 去年と同じ場所にオクラを植え付けることになったけど ダメもとでこれも経験ってことでチャレンジしてみるよ。 経費が約５万円・・・連作障害がでたら痛い出費だな＞＜ |
 ２月２５日（金） キーツに花去年接木をしたキーツに花芽が出ていることに気付いた。 しかも３０本中１０本ほどと３割ほどに花芽が出ている。 接木をしてまだ１年たっていないのに花芽が伸び始めているキーツを 実験的に２本ほど育ててみようかと思う。 大玉は期待できないけど徹底管理してみるよ。 |
 ２月２４日（木） 白菜はやらないうまく育てることができた白菜だけど来年からはやらないことにした。 病害虫が付きやすいし、なかなか肥料もつかうし 重いから運ぶの大変だし、温暖な沖縄では売れ行き思ったほどないし そして一番の悩みが他県から安い白菜が入ってきて安値勝負になってるから＞＜ 頑張って育ててもこれじゃー気力もなくなるよ・・・ |
 ２月２３日（水） 作ってみたチーズ饅頭１９日にいただいた宮崎からのお土産のチーズ饅頭がなかなか美味しかったので 作り方をネットで調べて自分で作ってみた。 見た目はよかったけど味は・・・ふつう。 中に入れたクリームチーズの味がお土産にもらったものより存在感がなかった。 クリームチーズ以外の物を使ってみるのもいいかもしれない。。 次は中の具を変えて作ってみるよ。 |
 ２月２２日（火） みつばち始動今日からマンゴーの授粉のためにみつばちに頑張ってもらうことにした。 みつばちの機嫌が悪かったので２か所も手を刺されてしまったよ。 でも大丈夫、免疫ついているから痛さもあんまりないさー 明日は砂糖水のプレゼントをするからみつばち達今年も頑張っておくれよ。 |
２月２１日（月） ミニ大根出荷直売所へ売れる値段の相場確認のためミニ大根を３個だけ出荷してみた。 葉っぱ付のミニ大根、高めの値段設定だけど売れるかな？ |
 ２月２０日（日） 一日中出荷昼は直売所へ白菜＆春菊、夜は市場へ紅芋出荷 紅芋は市場なので売れ残ることはないけど 直売所の白菜と春菊の売れ残りが目立ち始めた・・・ そろそろ価格破壊の値段で販売することにしよう。 でなきゃ腐ってしまうからね。 |
 ２月１９日（土） 宮崎県から視察高級ブランドマンゴー「太陽のたまご」で有名な宮崎県から 指導員の方が僕のマンゴー園に視察にいらっしゃいました。 他県の方と話す機会はなかなかないのでお互いよい情報交換ができたと思います。 今度は僕のほうが宮崎に視察にいきたいと思います。 通帳と相談してからなのでいつになるかわかりませんが・・・ |
 ↑この空間を綺麗にします ２月１８日（金） お客様のために毎年１０万円ほど予算を組んで ウッドデッキを作ったり倉庫兼作業場の内装工事等をしたきたのだけど 今年はその予算で倉庫前を綺麗にしようかと考え中です。 毎年マンゴー園まで直接マンゴーを購入しに来てくれるお客様がいらっしゃるので その人たちのために雨や直射日光を避けられる空間を作ろうかと計画してます。 どんな風にしていこうかと考えるたびにワクワク中です。 |
 ２月１７日（木） のち 敷き草マンゴーハウスにトラッシュを敷いています。 ホコリがすごいのでマスクをやらないと鼻の中が真っ黒になります。 トラッシュの塊一個の重さは２００キロ以上 これをハウス内に敷くのはかなりの重労働だよ。 |
 ２月１６日（水） 家庭菜園のミニトマト家庭菜園用の小型ハウス（１２㎡くらい）にミニトマトの苗を植え付けた。 植付を親父に任せたら花の位置を通路側にそろえていなかったので指摘したら 「大丈夫、関係ない」と自信満々に言ってきたのでほおっておくことにした。 でもやっぱり収穫が面倒になるので親父が見ていない時にでも植えなおすことにしよう。 |
 ２月１５日（火） ビニール類片付け来週ハウス用ビニール類の回収があるので 圃場内にためてあったビニールの片づけをした。 これがまた思った以上に重労働＞＜ 雨に濡れっぱなしで水分を含んでいる分重量も結構あるから楽じゃないよ。 難儀だけど自分の働く場所だから綺麗にしなくちゃね。 |
２月１４日（月） ダメでしたもしかしたら借りれるかなと思っていた農地 結局、農業委員会から電話があり借りることができなかったよ(T_T) 農地探し沖縄ではなかなか難しいかもしれない。 今年もまた自宅から車で３０～４０分離れた場所で野菜を育てなきゃいけなくなりそうだよ。 移動時間や車のガソリン代や道具を運ぶ手間暇を考えると・・・辛いな(T_T) 農地がなかなか見つからない この辺が農家が増えない原因の一つかもしんないな。 |
 ２月１３日（日） 雑草取りと肥料と朝の野菜の出荷後から夕方までマンゴーの作業をしました。 伸びた雑草を丁寧に手で除草しマンゴーに肥料をあげ 枝先の吊り上げをしたりハウス内の選定枝を片付けたりしました。 |
２月１２日（土） 寒くなったので寒さがまたやってきました。 こんな寒い日はきっとほのぼのした家庭では鍋をするだろう と予測して、白菜と春菊をいつもの倍近くスーパーに出荷してみました。 売れれば儲かるけど売れ残れば廃棄処分 全部売れるのが理想だけどそうはいかないのが農業 農家は売れ残りも考えて収入の計算をしないといけないのだ。 |
 ２月１１日（金） 公休日だったか先週紹介された農地の話をしようと農業委員会へ行ったら・・・休みだった。 せっかくたまってる仕事を止めてまで行ったのに 公休日ってこと知らなかったよ(T_T) 午後から紅芋を出荷。 今回の紅芋の重量は１２０キロほどでした。 |
 ２月１０日（木） どんどん出荷するよコンテストのために先週一週間は野菜の出荷よりも マンゴーの作業に専念したため野菜の出荷が大幅に遅れてきた＞＜ この遅れを取り戻すべく今日からはどんどん野菜を出荷していくよ。 紅芋、白菜に続き今日からは春菊も出荷する野菜に加わった。 果物野菜の管理のほかに確定申告や新たな農地探しとやることが山積みの２月 分刻みのスケジュールで乗り越えたいと思います。 |
 ２月９日（水） 第四回コンテストで２日連続の表彰です。 今日は果樹部会の第四回マンゴー樹作りコンテストの表彰でした。 二位とは０．５点差という僅差での一位です。 僕よりもきれいに管理されているマンゴー園はたくさんあるんだけど 荒れたマンゴーの木の樹形を直した努力が評価されたようだ。 ありがたくて涙が出てくるよ。 これまで５年間指導してくれた果樹部会には感謝でいっぱいです。 |
 ２月８日（火） 初の賞状南城市のマンゴー樹作りコンテストで優秀賞をいただきました。 農業をやって初めて賞状をもらったので感動してしまった。 よくあの天井まで着くような暴れたマンゴーの木をここまで管理できたものだ。 今までコツコツ仕事をやってきた自分を褒めたいと思うよ。 |
 ２月７日（月） 吊り上げ手直し急きょ、マンゴーの枝先の吊り上げの手直しをしました。 ちょっとわけありで他の作業を止めてまでの手直しです。 詳細はできれば後日発表します。 |
 ２月６日（日） 第二マンゴーハウスのビニール張り朝から一日中第二マンゴーハウスのビニール張り作業をした。 あちこち錆びだらけで危険がいっぱい いつか屋根から落ちる日が来るだろうと思っているけど どうにか今年も無事にビニールを張ることができそうだ。 まだ細かい手直しは必要だけどある程度のビニール張りは終了 全身筋肉痛だけど＞＜続きはまた明日やるよ。 |
 ２月５日（土） ネズミ退治倉庫兼作業場の天井裏に以前からネズミが住みついている。 いつも天井裏をパタパタ動き回る音がめざわりだし 電気の配線をかじられでもしたら危険なのでネズミ退治をすることにした。 とりあえず殺虫剤をまいて臭いで撤退させる計画だが それでも居座るようならネズミ取り器を仕掛けることにするよ。 |
 ２月４日（金） のち 農地さがし農業簿記の講習が思ったよりも早く終わったので そのまま家に帰るのもなんだかなと思い 農業委員会へ農地を貸してくれる人がいないか話を聞きに行った。 なかなか農地の貸し手がいないらしく どうにか紹介してもらった１か所の農地を見に行ってみた。 う～ん、ちょっと微妙な感じだ・・・借りるのはしばらく考えてからにしよう。 |
 ２月３日（木） 時々 紅芋を市場へ収穫した紅芋を市場へ出荷しました。 重さは全部で９０キロです。 昨日から風邪ひいて熱あるってのに こんな重いもの運ばないといけないなんて農業って大変だよ＞＜ |
 ２月２日（水） 敷き草第二マンゴーハウスのマンゴーの木の下に敷き草をした。 どうしても一日で終わらせたかったので朝から８時間ぶっ通しで作業をしたら・・・ 夜から急な発熱で体調不良になってしまった＞＜ 頑張るのはいいけど無理しちゃいけないな。 |
２月１日（火） マンゴーのビニール張りハウスのビニール張り作業の時期になりました。 この作業・・・キツイよ＞＜ 足場の悪い屋根の上で一人地道に重労働・・・ 早くビニールハウスを建て替えて巻き上げ式にしたいよ。 |
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