沖縄でのんびりライフ　野菜・果物収穫日記２００９


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野菜・果物収穫日記　２００９　パート１

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４月２日　主にイモ類を収穫！赤いジャガイモを収穫白甘藷（シモン一号）を収穫玉ねぎを収穫にんにくを収穫主に出荷用の野菜を毎日収穫しているよ。もちろんごはんのおかずは収穫した野菜たちだ。	◆野菜をゲット！　　　　　田舎でも都会でも出来る家庭菜園 ├家庭菜園実践中！ ├野菜・果物収穫日記２００８ ├野菜を育ててみませんか ├野菜を安全に食べよう ├始めてみようプランター栽培
３月１７日　インゲンを収穫！いつの間にか収穫できる状態になっていた。インゲンは今年からマンゴー収穫後に始める野菜栽培の候補の一つだ。ブロッコリーにするかインゲンにするか今の所、インゲンが一歩リードだ。
３月１６日　８種類の野菜を収穫！玉ねぎ、ニンニク、ミニトマト、ジャガイモパパイヤ、レタス、ホウレン草、ブロッコリーを収穫。パパイヤは木に生っているから果物だね。その中でも特にジャガイモはこれから大量収穫できそうだ。土を掘りながらの収穫、腰痛持ちには収穫が大変だ＞＜
３月１１日　いろんな野菜を収穫！春菊とホウレン草とチンゲンサイとレタス（間引き）を収穫。春菊は毎日のように味噌汁の具として美味しくいただいている（飽きないよ）。その他のやつは・・・食い飽きるぐらい食いまくっている・・・考えてみると無農薬野菜を毎日食べれるって贅沢だよねー
３月４日　ヤングコーンを収穫！こいつは去年の１２月から４０本ほど育てているスイートコーンの脇から出てきたヤングコーンだ。どうやって調理していいのかわからない。こんな時はいつものネットで「ヤングコーン　レシピ」と入力して調理方法を調べよう。ネットって便利だな。
３月３日　ジャガイモを収穫！小さいな・・・土をちゃんと耕さずに育てたからかな。まあいいか、そんなにジャガイモは好きではないし。さて、どうやって食おうかな？
３月２日　ブロッコリーを収穫！畑の一番隅っこに２０個ほど植えてあるブロッコリーすっかり収穫するのを忘れていた。茹でて食ってみたけど味はそんなに悪くない。数が多くてさすがに全部は食えないので直売所にでも売りにいこうかな。
３月１日　間引いた玉レタスを収穫！玉レタスが葉を巻く前の状態ですが密植ぎみになっていたので間引き収穫しました。これから毎日のように間引きレタスを食べることになりそうです。美味しいけれど毎日食べるとなると・・・きついな・・・葉を巻いて収穫できる頃には多分食い飽きているだろう・・・
２月２日　チンゲンサイを収穫！チンゲンサイの間引き菜を毎日のように収穫しています。味噌汁の具にしたりお浸しにしたりツナと炒めて食ったりと飽きるほど食いまくっています。育てやすくて味もよし！家庭菜園にもってこいの野菜です。
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